poniedziałek, 18 marca 2013

Banan w cieście naleśnikowym kawowo-kakaowym


Dziś nie mogłam się opanować :)... Zakupiłam wczoraj banana o dziwo jednego...:) A tak je kocham <3.... :)
No cóż... patrząc na niego, zrobiło mi się przykro....:( długo myślałam jak właściwie go spożytkować .. (grzechem byłoby go od tak zjeść, bez żadnej celebracji). Ktoś pewnie pomyśli, że odstawiam "ceregiele"... nic podobnego - banany to moja druga, po rogalikach z czekoladą,  choroba żywnościowa :)... Pracując kiedyś za granicą, jadłam ich tysiące.... ( był najtańsze... eh....), ale ten cały "mus", bo człowiek głodny, przerodził się w miłość do tych pięknych, pachnących słońcem owocków :). Pomyślałam, że połączę te dwie moje cudowne ciągoty - czekoladę i banana.

Składniki na ciasto: (około 4-5 placków)
- pół szklanki mąki
- pół szklanki mleka
- łyżeczka kakao
- łyżeczka cappuccino rumowego (więcej niż płaska)
- jajko
- cukier - około - 4 łyżeczki (daję na oko- ma być słodkie. Więc dodaj ile ci pasuje)


Pozostałe:
- 4 - banany
- 2 kostki czekolady - miałam gorzką


Mieszamy składniki 1 i wylewamy placuszka na rozgrzaną patelnię. Wychodzą fajne kolorki, myślę, iż to wina cappuccino i oczywiście kakaa.
Zawijamy banana w upieczony naleśniczek.



Możemy go rozdrobnić widelcem i zawinąć, będzie smaczniejszy. Ja do zdjęcia go nie gniotłam, szkoda mi go było :)... He he he... Oczywiście, jak kto woli... :)
Ja lubię wszystkie wersje... :). Zdecydowanie lepiej się je - jak jest pognieciony widelcem i rozsmarowany po cały naleśniczku, do tego można dodać jakiś fajny serek itp itd..... :)



I wersja typu - podwójny naleśnik dla fanów tego, którzy "chcą więcej" :)
bon Appetit !!!

5 komentarzy:

  1. Prawdziwa rozpusta :) Uwielbiam połączenie smaków banan i czekolada.

    OdpowiedzUsuń
  2. Piękne :)
    Banan i czekolada ... palce lizać

    OdpowiedzUsuń
  3. O mój Boże, jak to pięknie wygląda! Prawie zaśliniłam klawiaturę : D
    Cudowne naleśniki! Banan, kakao, czekolada, czego chcieć więcej?!

    OdpowiedzUsuń
  4. Chyba już wiem, jak wykorzystam banany.... ;))))

    OdpowiedzUsuń
  5. Wygląda super, zrobię na pewno :-)

    OdpowiedzUsuń